- Préparation 15 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 75 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger le boeuf, gruau, carotte, oignon, lait, oeuf, sauce worchester, moutarde et le sel et poivre au goût.
Étape 2
Mettre la préparation dans un moule à pain 8x4.
Étape 3
Verser la moitié de la sauce chili sur le dessus du pain de viande et faire cuire au four à 350 F pendant une heure ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le jus de cuisson jaillisse bien clair.
Étape 4
Servir avec le reste de sauce chili.
Note(s) de l'auteur :
Donne 6 portions.
