• Préparation 10 minutes
  • Cuisson 60 minutes
  • Total 70 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse pain en petits cubes
  • 1 tasse lait
  • 2 lb boeuf haché
  • 1/2 tasse carotte râpées
  • 1/2 tasse céleri haché
  • 1 oignon haché
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à table raifort
  • poivre
  • 1 enveloppe sauce demi-glace Knorr

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 350 °F.

Étape 2

Dans un grand bol, combiner le pain et le lait. Laisser reposer 5 minutes, le temps de préparer les légumes.

Étape 3

Ajouter les légumes préparés, l'oeuf, le raifort et le poivre. Bien mélanger ensemble.

Étape 4

Modeler la préparation en forme de pain et mettre dans un plat allant au four.

Étape 5

Cuire 1 heure à 350 °F.

Étape 6

Servir avec la sauce demi-glace de Knorr ou avec une sauce au choix.

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Pain de viande facile et délicieux

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