- Préparation 10 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 70 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger le jambon , le poivron et l'oignon. Incorporer les oeufs au mélange en brassant bien le tout. Assaisonner de poivre et de clou de girofle. Mouler en forme de pain. Déposer ce dernier dans un plat de cuisson.
Étape 2
Mélanger les jus de citron et d'abricot à la sauce chili et aux ananas. Verser sur le pain. Cuire au four à 350°F. Pendant 1 heure.
