- Préparation 10 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre les oeufs et le lait dans un bol et mélanger.
Étape 2
Ajouter les oignons verts, l'oignon espagnol, le bacon, le fromage, le sel et le poivre. Mélanger.
Étape 3
Mettre une poêle sur le four à feu fort. Mettre ensuite le beurre dans la poêle et attendre qu'il crépite.
Étape 4
Ajouter le mélange, baisser le feu à moyen et laisser cuire presque entièrement du même côté.
Étape 5
Retourner l'omelette et laisser cuire 2 minutes.
Étape 6
Servir.
