Oeuf sur muffin anglais

Auteur : Mandoline

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : François

Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 1 tranche jambon
  • 1 tranche fromage au goût
  • 1 muffin anglais
  • beurre

Préparation

Étape 1

Faire rôtir légèrement le muffin au grille-pain.

Étape 2

Briser l'oeuf dans un petit bol de diamètre similaire à celui du muffin (allant au micro-ondes).

Étape 3

Préparer la quantité de viande désirée à la poêle.

Étape 4

Cuire l'oeuf au micro-ondes pendant environ une minute selon la puissance de votre four.

Étape 5

Beurrer le muffin à sa sortie du grille-pain et y poser la tranche de fromage.

Étape 6

Ajouter l'oeuf et la viande.

Note(s) de l'auteur :

Vous pouvez remplacer la tranche de jambon par de la saucisse ou du bacon, au goût.

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