Muffins énergie aux fruits à la Isa

Auteur : Isan

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 35 minutes
  • Portion(s) 12 portions

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse farine
  • 1/2 tasse sucre
  • 3 cuillères à thé poudre à pâte
  • 1 pincée sel
  • 1/3 tasse beurre fondu
  • 1 tasse lait
  • 1 oeuf
  • 1 tasse fruit séché (raisins secs, abricots séchés, pommes séchées, etc.)
  • 1/2 tasse pépites de chocolat

Préparation

Étape 1

Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel dans un bol.

Étape 2

Mélanger le lait, le beurre fondu et l'oeuf dans un autre bol.

Étape 3

Verser le mélange liquide dans les ingrédients secs et mélanger le tout délicatement.

Étape 4

Verser dans un moule à muffins (avec des petits moules en papiers ou bien utiliser un moule graissé)

Étape 5

Faire cuire au four a 325°F pendant environ 20 min, jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Le dessus sera bien coloré :)

Étape 6

Démouler et déguster :)

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