• Préparation 1 minute
  • Cuisson 25 minutes
  • Total 26 minutes
  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

  • 3/4 tasses farine de blé entier
  • 3/4 tasses farine blanche
  • 2 oeufs
  • 1 orange avec pelure bien lavée
  • 1/2 tasse dattes coupées
  • 1/2 tasse jus d'orange
  • 1/3 tasse beurre fondu
  • 1 cuillère à thé bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à thé poudre à pâte
  • 1 cuillère à thé sel
  • 1/4 tasse sucre

Préparation

Étape 1

Mélanger au blender le jus d'orange,les dattes,l'orange avec la pelure, l'oeuf le beurre reposer.

Étape 2

Melanger les ingredients secs et ajouter a la preparation juste pour humecter.

Étape 3

Cuire au four 350°F 22 à 25 minutes.

Étape 4

Ces muffins sont excellents pour la santé et delicieux au goût.

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Muffins dattes et orange

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