Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 30 minutes
  • Portion(s) 12 portions
  • Crédits : gabriel-junior

Ingrédients

Mélange A :
  • 2 tasses farine
  • 1 1/2 cuillère à table poudre à pâte
  • 1/2 tasse sucre
  • 1 cuillère à table zeste d'orange râpé
  • 3/4 tasses céréales granola
  • 1 tasse grains de pomme grenade séchées
Mélange B :
  • 2 oeufs
  • 1/2 tasse lait
  • 1/2 tasse jus d'orange
  • 1/4 tasse margarine
  • 1/2 cuillère à table miel

Préparation

Étape 1

Mélanger les ingrédients du mélange A dans un cul-de-poule.

Étape 2

Mélanger les ingrédients du mélange B dans un autre cul-de-poule.

Étape 3

Introduire le mélange B dans le mélange A.

Étape 4

Verser dans un moule à muffins et cuire pendant 20 minutes à 400 °F.

Note(s) de l'auteur :

Très, très bon chaud avec une boule de crème glacée.

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Recettes

Muffins à l'orange, grenade et chocolat

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