Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 2 1/4 tasses fraises fraîches
  • 3/4 tasses crème 35% ou de cool whip décongelée
  • 1 1/2 cuillère à table sucre à glacer

Préparation

Étape 1

Laver et équeuter les fraises. Bien les éponger sur un papier essuie-tout mettre les fraises dans un bol, et les écraser à la fourchette. Ajouter le sucre à glacer.

Étape 2

Dans un autre bol, battre la crème 35% en crème chantilly. Incorporer le mélange de fraises délicatement. Bien mélanger ensemble.

Étape 3

Verser dans des coupes à desserts et réfrigérer 1 1/2 heure avant de déguster. Servir avec des cigarettes russes ou Pirouline, et quelques fraises fraîches.

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Mousse aux fraises facile

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