• Préparation 20 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Macération 240 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 24 portions

Ingrédients

  • 1 paquet (250 g) fromage à la crème
  • 1 tasse mayonnaise
  • 1/3 tasse persil
  • 1/3 tasse céleri
  • 1/3 tasse échalote
  • 2 enveloppes gélatine Knox
  • 1 boîte crevettes cocktail
  • 1 boîte soupe aux tomates Campbell

Préparation

Étape 1

Dans un bain-marie, faire chauffer le fromage avec la soupe aux tomates pour obtenir un mélange homogène.

Étape 2

Ajouter la mayo, persil, céleri, crevettes et échalote. Bien mélanger le tout.

Étape 3

Retirer immédiatement du bain-marie.Ajouter le 2 enveloppes de gélatine Knox.

Étape 4

Mélanger le tout et couler dans un moule. Placer au réfrigérateur pour 4 heures. Démouler et servir.

Note(s) de l'auteur :

Suggestion: servir avec biscuits Ritz, en grande quantité. C'est winner.

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Recettes

Mousse aux crevettes

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