Mélange d'épices Dukka à l'égyptienne

Auteur : recettes.qc.ca

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 1 minute
  • Total 11 minutes
  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : recettes.qc.ca

Ingrédients

  • 125 g graines de sésame
  • 75 g noisettes ou pois chiches grillés
  • 50 g coriandre
  • 25 g cumin
  • 1/2 cuillère à thé poivre noir
  • 1 cuillère à thé menthe séchée
  • 1 pincée sel

Préparation

Étape 1

Griller les épices et les moudre.

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