Mary muffins

Auteur : Maryann666

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 12 portions

Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 1 tasse sucre
  • 1 tasse margarine ou de beurre ramolli
  • 2 tasses farine (blanche ou de blé)
  • 1 tasse flocons d'avoine
  • 2 cuillères à thé poudre à pâte
  • 1 cuillère à thé bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à thé sel
  • 1 tasse lait
  • 1 tasse bleuets frais ou congelés
  • 1 tasse pépites de chocolat mi-sucré

Préparation

Étape 1

Battre les oeufs.

Étape 2

Ajouter la margarine ou le beurre.

Étape 3

Ajouter le sucre.

Étape 4

Bien mélanger ensemble.

Étape 5

Dans un bol part, mélanger la farine, le gruau, le sel, la poudre à pâte et le bicarbonate. Incorporer le tout au mélange de passe en alternant avec le lait.

Étape 6

Mélanger de manière à bien humecter le tout.

Étape 7

Ajouter la garniture et mélanger uniformément.

Étape 8

Cuire au four a 375F (190 C) pendant 18 à 20 min.

Note(s) de l'auteur :

La combinaison choco-bleuet est excellente, mais sinon laisser aller votre inspiration du moment.

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