Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 35 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 0,5 tasse huile
  • 0,25 tasse sauce soya
  • 0,5 cuillère à café moutarde en poudre
  • 1 oignon haché finement
  • 1 gousse d'ail
  • 2 cuillères à café cassonade
  • sel
  • poivre

Préparation

Étape 1

Mélanger ensemble tous les ingrédients.

Étape 2

Ajouter les cubes de poulet et laisser mariner pendant quelques heures au réfrigérateur.

Étape 3

Ne pas oublier de tourner les cubes à l'occasion pour que la viande soit imprégnée de marinade de tous les côtés.

Étape 4

Une fois les brochettes faites, faire cuire au four de 30 à 35 minutes à 350°F.

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Marinade savoureuse pour brochettes de poulet