Marinade pour porc et poulet

Auteur : Import Process

  • Préparation 15 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Patricia

Ingrédients

  • 1 tasse huile végétale
  • 1/4 tasse ketchup
  • 1/4 tasse sauce chili
  • 3 gousses d'ail émincées
  • 2 cuillères à table vinaigre blanc
  • 2 cuillères à thé cassonade
  • 1 cuillère à thé miel
  • 1 cuillère à thé jus de citron

Préparation

Étape 1

Bien mélanger ensemble tous les ingrédients.

Étape 2

Mariner la viande pendant 24 heures au réfrigérateur.

Note(s) de l'auteur :

Le vinaigre et le jus de citron permettent à la viande de se conserver autant de jours que vous le voulez.



Plus la viande marine longtemps, plus elle devient tendre et plus elle prend du goût.

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