Auteur : Valérie Cliche

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  • Préparation 5 minutes
  • Macération 60 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 4 cuillères à soupe huile d'olive
  • 4 gousse d'ail hachées finement
  • 1 cuillère à soupe persil haché
  • 0,75 cuillère à café sel
  • 1 pincée poivre de Cayenne

Préparation

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients ensemble.

Étape 2

Mariner les crevettes dans le mélange liquide au réfrigérateur pendant 1 ou 2 heures avant de griller sur le BBQ ou le four.

Note(s) de l'auteur :

Cette marinade convient à 450 gr. (1 lbs) de crevettes, non cuites, écaillées, déveinées.

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Marinade à l'ail pour crevettes