• Préparation 25 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

  • 1 lb boeuf haché
  • 1 oignon en petits morceaux
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 1 boîte macaronis (longs de préférence)
  • 1 boîte sauce Hunt's à l'ail rôti
  • 1 canette jus de légumes V8
  • 3 tasses fromage cheddar
  • 1 cuillère à table huile
  • sel et poivre

Préparation

Étape 1

Faire cuire les macaronis.

Étape 2

Dans une grande casserole, faire brunir la viande hachée, l'ail et l'oignon dans un peu d'huile.

Étape 3

Lorsque la viande est cuite, ajouter la boîte de sauce et le V8. Saler et poivrer.

Étape 4

Égoutter les pâtes, puis ajouter à la sauce.

Étape 5

Bien mélanger et mettre dans un plat de pyrex.

Étape 6

Garnir de fromage cheddar et enfourner pour 15 minutes à 350 °F.

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Macaroni à la viande de Matante Jacqueline

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