Auteur : corralou

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 30 minutes
  • Portion(s) 5 portions

Ingrédients

  • 1 piment rouge coupé en fines lamelles
  • 2 branches céleris coupées en tronçons
  • 1 gros oignon en rondelle
  • 8 gros champignons tranchés
  • fève germée
  • 1 carotte pelée et émincée
  • beurre
  • huile
  • sauce soya

Préparation

Étape 1

Déposer l'huile et le beurre dans un wok. Amener à très chaud et frire les légumes.

Étape 2

Arroser légèrement de sauce soya et servir chaud.

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Légumes frits à la chinoise au wok Corralou

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