Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 2 carottes en rondelle
  • 1 piment vert en dés
  • 1 piment rouge en dés
  • 2 échalotes en rondelles
  • 3 branches céleris en dés
  • 1/2 oignon en rondelles
  • 10 champignons blancs en rondelles
  • poireaux en rondelle
  • 2 gousses d'ail coupées finement
  • 2 cuillères à table soya
  • 3 cuillères à table huile
  • sel et poivre

Préparation

Étape 1

Faire revenir les légumes dans l'huile et ajouter sel et poivre. Lorsque cuit, ajouter la sauce soya et laisser sur le feu 1 à 2 minute. Servir en accompagnement.

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