Auteur : Recettes.qc.ca

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 2 portions
  • Crédits : morno et dolan

Ingrédients

  • 1 tomate en tranches
  • 6 tranches bacon régulier croustillant
  • 1/3 tasse luzerne
  • 1/3 tasse coriandre fraîche hachée
  • 2 échalotes hachées
  • fromage cheddar mi-fort au goût
  • mayonnaise au goût
  • tartinade de tofu au goût
  • 4 tranches pains blancs grillées

Préparation

Étape 1

Faire cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant et bien l'éponger.

Étape 2

Mélanger la luzerne, la coriandre et les échalotes ensemble.

Étape 3

Faire griller le pain et trancher la tomate.

Étape 4

Tartiner le pain d'un côté de mayonnaise et de l'autre de tartinade de tofu.

Étape 5

Placer le mélange de luzerne, coriandre et échalotes sur la tranche de pain tartinée de tartinade au tofu et y ajouter les tomates, le bacon et le fromage, puis la tranche de pain tartinée de mayonnaise.

Étape 6

Saler et poivrer au goût.

Catégories
Partage X
Recettes

Le sandwich BLT à la coriandre

Se connecter

S'inscrire