Auteur : Fromagesqc

  • Préparation 10 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

  • 60 mL fromages Victor et Berthold, râpé
  • 5 grosses crevettes décortiquées, cuites, en dés
  • 15 mL mayonnaise
  • 15 mL crème fraîche
  • goutte tabasco
  • 1/2 poire en dés
  • 2 feuilles de menthe fraîche, hachées
  • 15 mL coriandre fraîche hachée
  • sel et poivre frais moulu
  • pain choisi : pain pita miniature

Préparation

Étape 1

Dans un bol, mélanger les crevettes, la mayonnaise, la crème fraîche, le tabasco, les morceaux de poire, la menthe, la coriandre et le fromage.

Étape 2

Assaisonner de sel et poivre. Garnir 5 pitas miniatures.

Note(s) de l'auteur :

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Recettes

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