• Préparation 25 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 35 minutes
  • Crédits : recettes.qc.ca

Ingrédients

  • 1/2 tasse huile d'olive extra-vierge
  • 1/2 tasse huile d'olive légère
  • 1/4 tasse herbe fraîches

Préparation

Étape 1

Dans un poêlon, combiner l'huile d'olive légère et les fines herbes. Porter à ébullition.

Étape 2

Baisser la force du feu et laisser mijoter pendant 10 minutes.

Étape 3

Filtrer. Ajouter l'huile d'olive extra-vierge.

Note(s) de l'auteur :

Note: Vous pouvez doubler la quantité d'herbes fraîches, c'est au goût. Des branches de fines herbes peuvent être ajoutées afin de décorer.

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Recettes

Huile aromatisée de base

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