Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 90 minutes
  • Total 95 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • haut de cuisse de poulet
  • 1/2 tasse moutarde de Dijon
  • 1/2 tasse miel
  • 1/2 tasse beurre fondu
  • 2 gousses d'ail

Préparation

Étape 1

Mélanger ensemble la moutarde de Dijon, le miel, le beurre fondu et l'ail.

Étape 2

Déposer les hauts de cuisse dans un plat allant au four et verser la préparation de moutarde au miel sur le poulet.

Étape 3

Couvrir et mettre au four à 325 °F pendant 1h30 environ, ou jusqu'à ce que le poulet se défasse tout seul.

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Hauts de cuisses de poulet miel et moutarde

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