Gaufres de Françoise

Auteur : Recettes.qc.ca

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 12 portions
  • Crédits : recettes.qc.ca

Ingrédients

  • 6 oeufs
  • 1 1/2 tasse sucre à glacer
  • 1 paquet sucre vanillé
  • 1 tasse huile
  • 1 tasse lait
  • 4 tasses farine
  • 2 pommes acides

Préparation

Étape 1

Préparer la pâte en mélangeant les différents ingrédients auxquels on incorpore les blancs battus en neige ferme.

Étape 2

Incorporer ensuite les pommes coupées en petits morceaux.

Étape 3

Cuire sans attendre dans un gaufrier.

Note(s) de l'auteur :

L'huile peut être d'arachide ou végétale. Prenez de la farine fermentante. Vous pouvez également ajouter une pomme, c'est au goût.

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