Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 25 minutes
  • Cuisson 55 minutes
  • Total 80 minutes
  • Portion(s) 10 portions

Ingrédients

Glaçage au fromage à la crème:
  • 250 g fromage à la crème
  • 1 oeuf
  • 2 tasses sucre à glacer
  • 1 cuillère à thé vanille
Gâteau aux carottes:
  • 4 oeufs battus
  • 2 tasses sucre
  • 1 tasse pacane ou noix
  • mL d' ananas broyés + le jus des ananas
  • 1 boîte 500 ml ananas broyés + le jus des ananas
  • 1 1/2 tasse huile ou margarine
  • 2 tasses carottes râpées
  • 3 cuillères à thé poudre à pâte
  • 3 tasses farine
  • 2 cuillères à thé soda
  • 1 cuillère à thé sel
  • 1 cuillère à thé cannelle

Préparation

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients. Mettre dans un moule de 9 x 13 pouces ou faire plusieurs petits muffins.

Étape 2

Pour le gâteau, cuire à 350°F environ 50-60 minutes. Pour les muffins, cuire à 350°F environ 20 minutes.

Étape 3

Laisser refroidir et étendre le glaçage au fromage à la crème.

Partage X
Recettes

Gâteau aux carottes

Se connecter

S'inscrire