Ingrédients

Gâteau:

• 1/2 tasse (125 mL) de beurre
• 1 tasse (250 mL) de sucre
• 3 oeufs
• 4 bananes
• 2 1/2 tasses (625 ml) de farine tout usage
• 1 1/2 cuillère à thé (7 ml) de poudre à pâte
• 1 cuillère à thé (5 ml) de bicarbonate de sodium
• 1 cuillère à thé (5 ml) de cannelle moulue
• 1/2 cuillère à thé (2 ml) de sel
• 1 tasse (250 mL) de babeurre

Sauce au caramel:

• 1/4 tasse (65 mL) de beurre
• 2 tasses (500 mL) de cassonade
• 1 tasse (250 mL) de crème 35%