Ingrédients

Crémage:

• 1 paquet (250 g) de fromage à la crème
• 1/4 lb (115 g) de beurre ou de margarine
• 2 tasses (500 mL) de sucre en poudre
• 1 cuillère à thé (5 mL) d' essence de vanille

Gâteau:

• 2 tasses de farine tout usage
• 2 tasses de sucre
• 2 oeufs battus
• 2 cuillères à thé de bicarbonate de sodium
• 1 tasse (250 mL) de noix hachées facultatif
• 1 boîte de conserve (540 mL) d' ananas broyés avec le jus