Galettes aux bananes

Auteur : MICHALIZO

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 35 minutes
  • Portion(s) 15 portions
  • Crédits : Mamie Monique

Ingrédients

Galettes :
  • 1 tasse banane
  • 1 tasse sucre
  • 1/2 tasse beurre
  • 2 oeufs
  • 1/2 tasse lait Carnation
  • 1 cuillère à table vinaigre
  • 1 cuillère à thé vanille
  • 3 tasses farine
  • 1 1/2 cuillère à thé bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à thé sel
  • 1/2 tasse noix (facultatif)
Glaçage :
  • 2 1/2 tasses sucre à glacer
  • 2 cuillères à table beurre
  • reste de la boîte de conserve de lait Carnation
  • vanille

Préparation

Étape 1

Mélanger les ingrédients secs, soit la farine, le sucre, le soda, le sel et les noix.

Étape 2

Mélanger les ingrédients liquides, soit les bananes, le beurre fondu, les oeufs, le lait Carnation, le vinaigre et la vanille.

Étape 3

Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs et bien mélanger. Cuire à 375 °F pendant 15 minutes. Refroidir et glacer.

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