Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 30 portions

Ingrédients

  • 4 tasses gruau
  • 1 pincée sel
  • 2 tasses farine
  • 1 cuillère à thé bicarbonate de sodium
  • 1 tasse sucre
  • 1 tasse cassonade
  • 1 tasse beurre
  • 2 oeufs
  • 2 cuillères à thé vanille
  • 1/2 tasse lait

Préparation

Étape 1

Mélanger le tout et faire cuire a 300 °F pendant 10 à 15 min.

Étape 2

On peut ajouter des pépites de chocolat ou des raisins au mélange. Je ne peux pas te dire combien moi j'y vais a l'oeil mais 1 tasse pour commencer ca serait correct ou plus si tu aimes.

Note(s) de l'auteur :

Le mélange va te donner de bonnes galettes épaisses et qui ne s'étendent pas beaucoup.

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Galettes au gruau

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