Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 20 portions
  • Crédits : Gladys Duchesne

Ingrédients

  • 1 paquet (250 g) fromage à la crème Philadelphia
  • 3/4 tasses cassonade
  • 3/4 tasses sucre
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à thé vanille
  • 1 tasse farine
  • 1 cuillère à thé soda
  • 1 tasse céréale granola de Quaker régulier
  • 1/2 cuillère à thé sel
  • 1/2 tasse beurre
  • 3/4 tasses cassonade
  • 1/4 tasse lait Carnation
  • 3/4 tasses sucre en poudre (ou jusqu'à consistance lisse

Préparation

Étape 1

Battre le fromage, la cassonade et le sucre. Battre jusqu'à mousseux et y ajouter les oeufs et la vanille.

Étape 2

Incorporer au mélange, la farine, le soda, les céréales, et le sel. Déposer à la cuillère sur une tôle à biscuit graissé ou sur un papier parchemin. Cuire à 375 10 minutes.

Étape 3

Glaçage: Faire bouillir le beurre et la cassonade 1 minute et y ajouter le lait carnation et le sucre en poudre, Refroidir et glacer les galettes.

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