Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Macération 180 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 36 portions
  • Crédits : Josie

Ingrédients

  • 1 boîte de lait Eagle Brand
  • 2 paquets de pépites de chocolat Hershey's
  • 1/2 tasse beurre

Préparation

Étape 1

Tapisser de pellicule plastique un moule en pyrex carré de 8 pouces.

Étape 2

Combiner le lait Eagle Brand et le beurre dans un bol en pyrex. Chauffer au micro-ondes 2 minutes à intensité élevée.

Étape 3

Mélanger avec une spatule et remettre au micro-ondes encore 2 minutes.

Étape 4

Mélanger jusqu'à ce que le beurre soit complètement fondu.

Étape 5

Ajouter les pépites en un seul coup et mélanger rapidement à la spatule jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et la texture lisse.

Étape 6

Verser rapidement dans le moule et réfrigérer quelques heures.

Étape 7

Démouler en utilisant la pellicule plastique et couper en petits cubes.

Note(s) de l'auteur :

Le meilleur et le plus facile de tous les fudges.

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