- Préparation 5 minutes
- Total 5 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Équeuter les fraises et les couper en deux sur le sens de la longueur.
Étape 2
Piquer le cure-dent en alternance un morceau de fraise et un bocconcini pour avoir finalement une fraise entière par cure-dent et 2 perles de bocconcini.
Étape 3
Arroser avec parcimonie d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Vous pouvez aussi ne rien mettre. C'est au goût.
Étape 4
Servir froid - calculer environ 2 à 3 fraises par personne.
