Fizz printanier

Auteur : Inconnu

  • Préparation 5 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : Fédération des producteurs acéricoles du Québec

Ingrédients

  • 1 oz liqueur de whisky à l’érable Sortilège
  • 1 oz jus de lime pressée
  • 3/4 oz sirop d'érable infusé à la cardamome (laisser infuser des graines de cardamome dans du sirop d’érable)
  • 8 feuilles de menthe
  • eau d’érable pure certifiée NAPSI gazéifiée (au siphon à soda)

Préparation

Étape 1

Dans un "shaker", verser tous les ingrédients. Couvrir de glace et frapper vigoureusement pendant 8 secondes.

Étape 2

Filtrer le mélange dans un verre "tumbler" rempli de glace.

Étape 3

Compléter avec le soda à l’eau d’érable. Décorer d’une tête de menthe.

Note(s) de l'auteur :

Ce cocktail estival est parfait pour célébrer le retour des beaux jours ou les souvenirs de vacances dans les Caraïbes.

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