Auteur : Petitefleurr

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Macération 60 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : belle_vanny

Ingrédients

  • 4 filets de saumon
  • 85 mL mayonnaise
  • 15 mL moutarde de Dijon
  • 15 mL miel
  • 50 mL bouillon de poulet
  • 30 mL sauce soya
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 5 mL poivre de Cayenne
  • 1/2 (jus) citron ou au goût (facultatif)

Préparation

Étape 1

Mélangez tous les ingrédients pour les filets dans un bol.

Étape 2

Déposez les filets de saumon dans la marinade et laissez mariner une heure ou plus.

Étape 3

Faites dorer les filets de saumon dans l'huile.

Étape 4

Terminez la cuisson des filets pendant environ 10-15 minutes au four, tout dépendant de la grosseur des filets, à 350 °F, ou cuire sur le BBQ.

Partage X
Recettes

Filets de saumon divins

Se connecter

S'inscrire