Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

  • 4 escalopes de porc tranchées minces
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse chapelure de marque Pastene (italienne)
  • beurre

Préparation

Étape 1

Battre l'oeuf dans un bol.

Étape 2

Tremper les escalopes dans l'oeuf.

Étape 3

Couvrir les escalopes de chapelure.

Étape 4

Faire cuire dans une poêle avec du beurre.

Note(s) de l'auteur :

Servir avec du riz ou autre accompagnement.

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Escalopes de porc panées

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