Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 12 minutes
  • Total 17 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : recettes.qc.ca

Ingrédients

  • 1 cuillère à table sucre
  • 12 épis de maïs

Préparation

Étape 1

Emplir d'eau une rôtissoire ou une grande marmite. Il faut assez d'eau pour couvrir les épis de maïs. Ajouter le sucre et porter à ébullition.

Étape 2

Ajouter les épis de maïs et laisser bouiller de 12 à 15 minutes. Lorsqu'ils sont jaune foncé, ils sont cuits.

Étape 3

Ajouter du beurre et les manger avec des pics à épis de maïs à l'extrémité (ou des petites fourchettes).

Note(s) de l'auteur :

Note: vous pouvez ajouter plus de maïs, au besoin.

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Épis de maïs

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