Entrée de brie grillé

  Photographe : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : recettes.qc.ca

Ingrédients

  • 200 g fromage brie
  • 4 gousses d'ail hachées finement
  • 6 feuilles de basilic , frais, émincé
  • 1 cuillère à table huile d'olive

Préparation

Étape 1

Faire des trous avec une fourchette sur la roue de brie.

Étape 2

Mélanger l'huile, l'ail et le basilic ensemble.

Étape 3

Verser sur la roue de brie et laisser macérer 2 heures environ.

Étape 4

Passer au four 15 à 20 minutes à 325 °F, pour griller l'ail, mais le fromage ne doit pas couler.

Note(s) de l'auteur :

Servir avec des craquelins!

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