Dés de pommes de terre à l'ail

  Photographe : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 50 minutes
  • Total 65 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 6 pommes de terre en dés de 1/2 po
  • 6 gousses d'ail en tranches épaisses
  • 1/4 tasse huile (ou assez pour enrober)
  • sel et poivre au goût

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 400 °F.

Étape 2

Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.

Étape 3

Mettre dans un plat en pyrex assez grand pour que les pommes de terre soient disposées en une couche.

Étape 4

Mettre le plat au four et cuire environ 50 minutes en retournant souvent, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites et croustillantes.

Note(s) de l'auteur :

Servir avec un bon steak cuit au BBQ et des légumes vapeur.

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