• Préparation 10 minutes
  • Macération 240 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 tasse huile
  • 1/2 tasse sauce soya réduite en sel
  • 1/4 tasse jus de citron
  • 1 cuillère à thé ail émincé
  • 1/3 tasse sucre
  • 1 pincée piment broyé ou au goût
  • 2 pincées basilic séché
  • poivre au goût

Préparation

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients dans un même contenant.

Étape 2

Avec une fourchette, piquer la viande. Submerger la viande dans cette marinade.

Étape 3

Laisser mariner durant au moins 4 heures.

Étape 4

Cuire sur le barbecue ou dans une poêle chaude.

Note(s) de l'auteur :

Vous pouvez doubler votre quantité de marinade. Ne vous gênez pas!

Partage X
Recettes

Délicieuse marinade

Se connecter

S'inscrire