Cubes de porc sauce chilli et ketchup

Auteur : Enelra

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 90 minutes
  • Total 110 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Enelra

Ingrédients

Sauce :
  • 2/3 tasses ketchup
  • 1/3 tasse sauce chili
  • 1 cuillère à table sauce Worcestershire
  • 4 cuillères à table cassonade
  • 1/3 tasse eau
Viande :
  • 750 g cubes de porc
  • 3 gousses d'ail hachées en petits morceaux
  • 1 oignon haché
  • 1 cuillère à table huile

Préparation

Étape 1

Faire revenir les légumes dans l'huile dans une poêle.

Étape 2

Ajouter les cubes de porc et faire brunir.

Étape 3

Préchauffer le four à 350 °F. Dans un bol à part, mélanger les ingrédients de la sauce.

Étape 4

Déposer le mélange d'oignons, ail et porc dans un plat allant au four avec un couvercle.

Étape 5

Verser la sauce sur le mélange de porc.

Étape 6

Couvrir et mettre au four 2 heures.

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