Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 150 minutes
  • Total 165 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 2 lb cubes de boeuf
  • 6 carottes en rondelles
  • 6 branches céleris en morceaux
  • 2 oignons moyens en quartiers
  • 1 boîte 19 oz sauce à hot chicken
  • 1 boîte grosses tomate 28 oz
  • sel et poivre
  • 1 cuillère à table beurre

Préparation

Étape 1

Dans un poelon, faire revenir la viande dans le beurre.

Étape 2

Mettre la viande avec tous les autres ingredients dans une lèchefrite allant au four.

Étape 3

Cuire à 350°F jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Note(s) de l'auteur :

Je fais souvent cette recette mais dans ma mijoteuse. Meme procédé mais cuire 5-6 heures à low. Cette recette me vient de ma mère,les ingrédients faisaient sourciller les gens mais essayez-la vous allez etre très agréablement surpris!bon appétit!.

Catégories
Partage X
Recettes

Cubes de boeuf de maman Nicole

Se connecter

S'inscrire