• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 40 minutes
  • Total 55 minutes
  • Portion(s) 8 portions
  • Crédits : Christine-Anne Turgeon

Ingrédients

  • 4 tasses pommes en dés
  • 1/3 tasse sucre
  • 1 cuillère à table cannelle
  • 2 cuillères à thé citrons
  • 1 tasse cassonade
  • 2/3 tasses flocons d'avoine
  • 1/3 tasse farine tout usage
  • 1/3 tasse beurre ramolli
  • 1 pincée sel
  • 1/4 cuillère à thé muscade

Préparation

Étape 1

Peler, épépiner et couper les pommes en tranches minces. Mélanger avec le sucre, la cannelle et le citron.

Étape 2

Étaler dans un plat carré, bien beurré et allant au four. Réserver.

Étape 3

Défaire le beurre en crème. Ajouter la cassonnade, la farine, le sel, les flocons d'avoine et la muscade.

Étape 4

Étendre la préparation sur les pommes.

Étape 5

Mettre au four à 350 °F (180 °C) pendant 40 minutes.

Note(s) de l'auteur :

Avec cette recette, la garniture se tient bien.

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