Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 4 croissants natures
  • 16 tranches jambon Forêt-Noire tranchées finement
  • 2 tomates tranchées
  • 1 brique fromage mozzarella
  • 16 tranches fromage gouda fumé
  • persil au goût

Préparation

Étape 1

Coupez les croissants en deux sur le sens de la longueur afin de faire deux croques monsieurs avec un croissant.

Étape 2

Déposez deux tranches de jambon sur chaque moitié de croissant. Apposez une tranche de fromage gouda fumée sur le jambon. Puis, mettez 2 tranches de tomates sur le fromage gouda.

Étape 3

Enfin, complétez en parsemez de fromage mozzarela rapé, au goût. Vous pouvez ajoutez du persil frais ou séché sur le mozzarela, selon vos préférences.

Étape 4

Mettez les croque-monsieur au four à 400-450°F pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et grillé.

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Croque-monsieur version améliorée

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