• Préparation 10 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : André I.

Ingrédients

  • 4 pommes de terre râpées (1 par personne)
  • 1 branche brocoli hachée
  • morceau chou-fleur hachés (quelques)
  • 4 champignons tranchés minces
  • 1/4 tasse oignon rouge râpé
  • sel et poivre et sel de céleri au goût
  • tabasco (facultatif)

Préparation

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients ensemble et faire cuire dans un poêlon antiadhésif jusqu'à ce soit bien doré.

Note(s) de l'auteur :

Moi, je sers cette crêpe aux légumes en accompagnement avec de la fondue et même lors de brunchs.

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Crêpes aux pommes de terre et légumes

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