Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 3 minutes
  • Total 8 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

  • 1 tasse yogourt nature ou vanille
  • 1 tasse lait
  • 2 oeufs battus
  • 1/4 tasse beurre fondu
  • 2 tasses farine tout usage
  • 3/4 cuillères à thé poudre à pâte
  • 3/4 cuillères à thé bicarbonate de soude
  • 1 pincée sel
  • 1 cuillère à table beurre pour graisser

Préparation

Étape 1

Mélangez le yogourt avec le lait. Ajoutez les 2 oeufs battus jusqu'à ce qu'ils soient homogènes avant de verser le beurre fondu tiède. Ajoutez les ingrédients secs (farine tout usage, poudre à pâte, bicarbonate de soude et sel) et mélangez. La pâte sera épaisse. Beurrez une poêle.

Étape 2

Utilisez une bouteille avec un bouchon verseur pour vous aidez à verser la pâte dans la poêle à feu moyen. Formez une lettre de l'alphabet. Servez avec des fruits et du sirop.

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