• Préparation 5 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 24 portions
  • Crédits : Le guide culinaire Pillsbury

Ingrédients

  • 500 mL crème fouettée
  • 425 mL brandy
  • 1 boîte (14 oz) lait concentré sucré (genre Eagle Brand)
  • 3 oeufs
  • 30 mL sirop de chocolat
  • 7 mL vanille

Préparation

Étape 1

Dans un mélangeur, mixez les ingrédients, à faible vitesse, jusqu'à ce que tout soit homogène. Servir immédiatement ou couvrir.

Note(s) de l'auteur :

Peut se conserver 1 mois au frigo. Toujours bien mélanger avant chaque utilisation. Excellent dans le café ou dans des petites coupes en chocolat.

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Recettes

Crème irlandaise maison, style Bailey's

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