Crème glacée Rosaroise

Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 1 minute
  • Macération 120 minutes
  • Total 1 minute
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

  • 125 mL lait 2% ou 3,25 %
  • 125 mL crème 10% , 15% ou 35 %
  • 50 mL sucre blanc ou de sirop d'érable
  • colorant alimentaire (facultatif)
  • garniture au choix (pépites de chocolat, bonbons, jujubes, etc.)

Préparation

Étape 1

Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol et mettre celui-ci au congélateur.

Étape 2

Brasser souvent (à chaque 20 à 30 minutes) pour avoir une crème glacée crémeuse.

Étape 3

Servir congelé.

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