• Préparation 40 minutes
  • Cuisson 25 minutes
  • Total 65 minutes
  • Portion(s) 24 portions

Ingrédients

  • 1 tasse riz basmati refroidi
  • 2/3 tasses fromage mozzarella râpé
  • 2 oeufs battus légèment
  • 1 1/2 tasse fleuron de brocoli blanchis
  • 1/4 tasse vinaigrette campagne (kraft)
  • sel et poivre à votre discrétion

Préparation

Étape 1

Cuire le riz et le laisser refroidir complètement.

Étape 2

Ajouter tous les autres ingrédients, et mélanger.

Étape 3

Déposer dans des moules a muffins, légèrement beurrés.

Étape 4

Cuire 25 minutes,ou bien jusqu'à ce que le fromage soit doré.

Étape 5

Sugestion, (moules caoutchouc) nouveaux sur le marché.

Note(s) de l'auteur :

Servir en accompagnement avec les viandes.

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Coupe de riz, brocoli et fromage

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