Côtelettes de porc cari et mangue express

Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 360 minutes
  • Total 375 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Emilie2677

Ingrédients

  • 9 petites côtelettes de porc sans os
  • 3 grosses carottes
  • 1 gros oignon
  • 1 boîte mangue VH Cari à la mangue
  • 3/4 tasses eau
  • (au goût) sel et poivre

Préparation

Étape 1

Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Couper les oignons rondelles et mettre le tout dans la mijoteuse.

Étape 2

Enlever le gras des côtelettes et mettre dans la mijoteuse.

Étape 3

Mettre la sauce VH dans la mijoteuse avec l'eau salée et poivrer au goût.

Étape 4

Bien mélanger et cuire la préparation à basse température pour 6 heures.

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