Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 75 minutes
  • Total 95 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 8 côtelettes de porc
  • céleri coupés en dés
  • champignons tranchés
  • 1 boîte tomate en dés avec le jus
  • origan
  • poivron coupés en dés
  • oignon coupés en dés
  • thym
  • sel et poivre

Préparation

Étape 1

Faire revenir les côtelettes et déposer dans un plat allant au four.

Étape 2

Recouvrir avec les légumes en dés, les champignons tranchés, puis ajouter les tomates.

Étape 3

Assaisonner avec le sel, le poivre et les fines herbes.

Étape 4

Recouvrir de papier d'aluminium et cuire 1 heure à 350°.

Note(s) de l'auteur :

Vous mettez les légumes que vous aimez (courgettes, poireaux, fèves coupées etc)

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Côtelettes de porc au four

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