Côtelettes de porc  à la thalie!!

Auteur : Louispalain

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 60 minutes
  • Total 70 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 1 cuillère à table huile de cuisson
  • 6 côtelettes de porc , enlever le gras
  • 1 tasse oignon ,pelé et haché
#2:
  • 1/2 tasse ketchup
  • 1/4 tasse cassonade tassée
  • 3 cuillères à table vinaigre blanc
  • 1 cuillère à table sauce soya
  • 1/2 cuillère à thé sel
  • 1/8 cuillère à thé poivre

Préparation

Étape 1

Chauffer le four à 350 F.

Étape 2

Verser l'huile dans une poêle et la faire réchauffer un peu à feu moyen.

Étape 3

Ajouter les côtelettes de porc et faire dorer des deux côtés puis les mettre dans un plat allant au four.

Étape 4

Répandre les oignons sur les côtelettes.

Étape 5

Combiner le mélange #2 et bien mêler les ingrédients.

Étape 6

Verser le tout sur les côtelettes et l'oignon. Couvrir le plat.

Étape 7

Cuire sur la grille du milieu du four à 350 F environ 1 heure jusqu'à ce que la viande soit tendre.

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